sexta-feira, 28 de março de 2014

Crepioca by Paulinha Boque - Lanche light


Olá Pessoal,

Hoje trago a famosa crepioca, mistura de crepe + tapioca, uma sugestão de lanche da Paulinha Boque do site Projeto Paulinha Fit.

A receita da crepioca é tão fácil, mas tão fácil que quando fazemos pela primeira vez é difícil de acreditar que simplesmente dois ingredientes resultarão em uma massa muito fofinha, leve, saudável e muito saborosa.

Além de tudo a crepioca é muito versátil, dá fazer na versão doce ou salgada com inúmeros recheios que a sua imaginação alcançar.

Vamos ao passo a passo:

Crepioca by Paulinha Boque


Ingredientes:

  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de tapioca

Crepioca Ingredientes




Modo de Preparo


Misture os dois ingredientes com um garfo, leve à uma frigideira antiaderente, quando um dos lados soltar, vire a massa do outro lado e espere cozinhar um pouquinho, é como se fosse fazer uma panqueca.

DSCF0482


Depois é só rechear e enrolar. Eu usei frango cozido desfiado, tomate cereja, cream cheese light, ervas finas, sal e pimenta do reino.

Crepioca recheada


Crepioca


Vocês não imaginam como fica gostoso.

No site da Paulinha Boque ela ensina direitinho e dá várias sugestões de recheios. É um site que dá várias dicas de lanches fáceis, saborosos e saudáveis, vale a visita. E no Instagram dela ela posta diariamente as receitas que faz, para seguir @paulinhaboque.

Espero que tenham gostado da dica e façam essa receita.

Beijos!!!


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