domingo, 21 de agosto de 2011

Hamburguinhos de Espinafre com Aveia

Olá Pessoal,

Como estão todas vocês? Hoje venho com uma receita bem nutritiva e muito saborosa. Para aquelas que têm criança em casa, é uma maneira muito legal de fazer a criançada comer espinafre. Então, mãos à massa:

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Refogar, em uma panela antiaderente, espinafre picadinho com os seus temperos de costume (alho, cebola, só não vale colocar óleo ou azeite, ok).
Eu usei um pacote de 400 gramas de espinafre congelado, mas você pode usar um maço do fresco.

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Espere o espinafre esfriar e junte: 3 colheres de sopa de queijo ralado light, 3 claras, 1 xícara de chá de aveia em flocos finos, 1 colher de café de fermento em pó e sal gosto (lembre-se que o queijo já tem sal, então prove um pouquinho para ver se está bom).

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Misture tudo (tem que colocar a mão na massa, literalmente!) e divida em 8 porções.

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Pegue cada porção e aperte na mão, dando um formato de hamburguer. Leve para grelhar dos dois lados em uma frigideira antiaderente (sem óleo ou azeite, ok!).

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Hamburguinhos prontos para serem saboreados! Beijos e ótima semana!


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15 comentários:

  1. Dani....antigamente a melhor maneira de fazer as crianças comerem espinafre, era falar do Marinheiro Popay....rsrsrsrs....comigo funcionava!!!!!! Hj em dia as crianças não tem mais tanta referência!!!!!rsrsr
    Bjuu...e um ótimo domingo!!!

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  2. adoro suas recitas estão todas salvas no mu pc...juro que quando fizer te falo!

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  3. oi Dani, obrigada pela força!
    Adorei essa receita, que coincidência, hj mesmo a minha mãe me deu espinafre, adoro!
    bjos.

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  4. Menina... que invejinha dessa sua alimentação SUPER saudável... Mas eu até gosto esse hamburguinho!!! Comia sempre qndo era criança....Seu blog é uma super ajudinha na minha dieta!! ahahaha


    Bjs

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  5. Q delícia Dany!!! Amei a receitinha!!! Vou fazer mesmo, meu filho adora hamburgue e eu nem compro pq não é nada saudável, vou vê se ele come esses. Ah! Valeu pelo esclarecimento lá no meu blog sobre a massa magra (obaa) espero ser isso mesmo! Bjs, linda!

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  6. Mesmo não gostando de espinafre deu vontade de provar esses hamburguers... ;)

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  7. Oi Dani! Vou testar esta receitinha...parece uma delícia. Valeu!!! Beijinhos

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  8. Nossa, que delícia! Sabe que eu não sou muito fã de espinafre, mas acho que assim é uma forma diferente de comer e vale a pena tentar! :)

    Adoro tuas receitas Dani!!!

    Beijos e tenha uma ótima semana!

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  9. Otima a receitinha menina!!! Acho que tenho que fazer isso pra ver se a criança aki come essas coisas...hauahua...bjss e bom final de semana

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  10. Com certeza eu vou fazer. Sério mesmo. Adorei a receita. Depois posto fotos tb,

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  11. Oi Dani
    Te encontrei no blog da Marjorie e resolvi dar uma espiadinha. Adorei. Fiquei até com vontade de experimentar os hamburguinhos...e olha que eu nem gosto de espinafre heim....risos..
    Vou te seguir. :)
    Se tiver um tempinho, dê uma passadinha pelo meu cantinho.
    http://www.iemagrecendo.blogspot.com/
    Beijos e uma ótima semana.

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  12. A propósito. Que resultado maravilhoso o seu heim amiga. Espetacular. Ficou liiiinda. Parabéns!
    Beijos

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  13. ei!
    hmmm, parece ser uma delicia! amo espinafre!!
    ja copiei a receita e depois vou testar la em casa! hehehe
    bjos

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  14. Dani e suas maldades, kkk.
    Ai amiga que delícia deve ser essa receita, aqui é uma briga pra encontrar espinafre.
    To passando pra te desejar uma lina terça, grande beijo e fique com Deus

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  15. Dani, estava lendo o seu post de Dia dos Pais, fantástico,lindo, comovente. Parabéns a você e ao seu pai.
    ADOREI a receita de doce de maçã com gelatina, vou preparar em casa, essa eu não conhecia mesmo e achei o máximo. E já estou pensando aqui em variações, como por exemplo um certo abacaxi que comprei e que não está nada docinho... de repente vai virar um doce desses!
    Já espinafre foi uma das poucas coisas que a RA não me ensinou a comer. Passei a consumir mais de 90% dos vegetais, mas espinafre só me entra se for em sopa (batida) ou suco, senão não consigo aguentar o gosto mesmo. Mas a receita é bacana.
    Beijos, parabéns de novo por tudo.

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